Budín de Pan

INGREDIENTES
4 tazas de leche
3 tazas de miga de pan
1 œ tazas de azúcar
5 huevos
1 sobrecito de vainilla

PREPARACIÓN
Colocar el pan en la leche y dejar reposar 15 min. Disponer todos los ingredientes en el vaso de la licuadora y licuar. Acaramelar una budinera de 20 cm. de diámetro.
Vertir el preparado y cocinar en horno caliente al baño maría una hora aproximadamente. Introducir un cuchillo limpio y si no e adhiere nada a la hoja retirar y desmoldar.